其他食材：干百合适量、白糖适量。
做法步骤
1.猪心买回来后泡在清水中1小时，泡去血水。
2.百合洗净后用温水泡发。
3.猪心洗净后对半切开，洗去里面的血水跟黏物，切成薄片。
4.锅中放好需要的水量，倒入百合。大火煮开后，转小火慢煮10分钟至干百合变软。
5.转大火倒入猪心片煮开。
6.下适量白糖煮开即可。
功效
养阴润肺、清心安神。
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