烤橘子可以用烤箱烤吗
可以,烤箱烤橘子是将橘子挖个洞,往洞里放盐后把橘子放入烤箱中烤。橘子是中药中止咳化痰比较常用到的药,盐也有止咳的作用,所以用烤箱烤是可以的。
用烤箱做烤橘子的做法
选用新鲜的成熟的橘子,将橘子洗净,可以在热水中泡四五分钟。然后将橘子擦干,在橘子底部中心开一个洞,撒一些盐进去,用锡纸包好后放入烤箱,烤15分钟左右即可。拿出来剥皮吃橘肉就可以了。
烤橘子的其他做法
直接用火烤:提前将橘子洗净晾干。烤橘子时,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,可以架个铁丝网,会比较方便。在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
用锅烤:也是提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。
烤橘子可以用煤气灶吗
最好不要用煤气灶烤橘子,因为煤气、天然气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化硫、二氧化氮等,烤橘子的时候这些东西会附在橘子。如果没有其他的工具只能用煤气灶烤的话,就不要吃橘子皮。
烤橘子的注意事项
1.烤橘子适合轻微的风寒咳嗽,其他类的咳嗽不适用,要结合个人体质对症下药。如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
2.单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多,吃太多可能会引起上火。
3.橘皮经过烤制会类似于陈皮,陈皮适合脾胃虚寒,痰湿体质的人食用,而火气比较大,痰湿症状不明显的人不适合吃。
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