柿子的营养丰富,有助于降低血压,软化血管,改善心血管功能,堪称有益心脏健康的水果之王。
高血压吃柿子的好处
柿子中的黄酮苷不但可以降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量以及活血消炎,而且还可以改善心血管功能以及防治冠心病,心绞痛等病症的发生。
柿子的食疗功效
柿子中的有机酸有助于肠胃消化,增进食欲,涩肠止血,可缓解大便干结,痔疮疼痛或出血等;柿子还有润肺生津,止咳之功效,对急,慢性支气管炎有食疗功效;柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。
高血压怎么吃柿子好
取青柿子500克,大枣50枚,蜂蜜100克。
将青柿子洗净,去柿蒂及籽,切碎并捣烂,与浸泡去核的大枣一起放入榨汁机中,快速搅打成糊状,再倒入砂锅中,加水适量,大火煮沸后改用小火煎熬浓缩至粘稠状,再加入蜂蜜搅拌均匀,继续用小火煮沸片刻,待冷却后装瓶,放入冰箱中贮藏,每次取20克用温开水送服,每天2次。
高血压吃柿子要注意什么
1、柿子含糖量较高,故糖尿病伴随高血压患者不宜食用。
2、柿子不宜空腹食用,容易导致胃柿石。
3、柿子不宜与含高蛋白的食物,如蟹,虾,鱼等一起吃,高蛋白在鞣酸作用下容易凝固成块,形成胃柿石。
4、柿子含单宁,单宁易于铁结合,妨碍人体对铁的吸收,所以贫血人群要少吃柿子。
5、患有慢性胃炎,胃排空延缓,消化不良等胃动力功能低下和胃部切除手术后的患者均不宜食用柿子。
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