主要食材：乌鸡半只。
其他食材：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、老姜10克。
做法步骤
1.天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片。
2.乌鸡洗净切成大块，氽水。
3.取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时。
4.加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。
功效
提气益神、补虚劳、制消渴，适宜头痛、头晕、贫血、低血压等人群。
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