主要食材：九孔螺6个。
其他食材：鸡1只、瘦肉适量、香菇8个、干贝2-3个、食盐适量。
做法步骤
1.鸡、瘦肉洗净，去血水后捞起，干香菇清洗干净。
2.砂锅大火，水滚后，放下整只鸡和瘦肉。
3.九孔螺、干贝、香菇放入汤锅内。
4.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。
5.最后加盐调味即成。
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