主要食材：枸杞10克。
其他食材：排骨500克，山药150克，葱10克，姜10克，盐、鸡精、料酒适量。
做法步骤
1.从超市买剁好的排骨段，用水洗净备用。
2.山药去皮洗净，切成滚刀块。
3.枸杞泡水备用。
4.将葱、姜切片。
5.锅中加清水烧开，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯净血水，放入漏勺备用。
6.锅内下10克色拉油，待油温烧至7成热，下葱姜，排骨爆香，加入1500克清水，盐、鸡精、料酒，放入山药枸杞炖10分钟出锅。
功效
健脾养胃、补肾益气、养肝明目、润肺止咳、调节免疫。
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