燕麦属于粗粮,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,适合血糖高患者食用。
而且燕麦的嘌呤含量也低,每100克燕麦含嘌呤24.4毫克,属于低嘌呤食物,适合尿酸高患者食用。
薏米
薏米的营养价值很高,容易被消化吸收,并且薏米含有效成分薏米多糖有一定的降糖作用,可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解,抑制糖异生,从而达到降低血糖水平的目的,防治糖尿病并发症的发生。因此适合血糖高患者食用。
每100克薏米的嘌呤含量为25毫克,属于低嘌呤食物,并且薏米具有利尿的功效,可以促进尿酸排出,对于尿酸高患者而言,也是一种非常适合食用的食物。
苦瓜
苦瓜含有丰富的营养成分,包括维生素C、胡萝卜素、钾元素等,具有提高机体免疫力、降低血压、降低血糖的功效,适合血糖高患者食用。
苦瓜的嘌呤含量也非常低,每100克苦瓜含有嘌呤11.3毫克,属于低嘌呤食物,并且苦瓜中含有丰富的维生素C有利于你暗算的排出,适合尿酸高患者食用。
芹菜
芹菜是一种具有高纤维素的蔬菜,吃芹菜对于糖尿病人来说是很好的,能够有效地改善糖尿病人细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,使血糖的平衡受到控制,从而减少胰岛素的用量。由于高纤维食物可使血糖浓度缓慢上升,可防止血糖水平急剧波动,有助于保护受损的胰腺功能。还能降低患者血脂水平,芹菜对糖尿病合并心血管病有益。
而且芹菜属于低嘌呤食物,每100克芹菜中仅含有8.7毫克,并且芹菜中富含维生素C,还具有利尿的功效,有利于体内尿酸的排出,适合尿酸高患者食用。
黄瓜
黄瓜中富含纤维素以及维生素,几乎不含糖,黄瓜中含有的铬等微量元素,有降血糖的作用,对血糖高患者而言,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
黄瓜属于低嘌呤食物,每100克黄瓜含有嘌呤14.6毫克,并且黄瓜具有清热利湿的功效,有利于尿酸的排出,适合尿酸高患者食用。
西红柿
西红柿的含糖量并不高,而且西红柿还富含维生素C和番茄红素,糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功能,预防糖尿病并发症,这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。
西红柿属于低嘌呤食物,每100克番茄仅含有7.6毫克的嘌呤,并且西红柿中富含维生素C以及维生素B,有利于降低尿酸,适合尿酸高患者食用。
牛奶
对于尿酸高同时又血糖高的患者来说,喝喝牛奶补充蛋白质是一个不错的选择,牛奶的嘌呤含量低,而且富含丰富的蛋白质。
注意:尿酸高血糖高的患者最好选择低脂无糖分添加的纯牛奶,或者购买专门提供给高血糖患者的牛奶。
柚子
柚子的维生素含量比一般柑橘类水果高,还含有丰富的纤维素,而且柚子鲜果肉中有一种胰岛素,可以降糖,相当适合患者食用。柚子中还有一种枸櫞酸,能消除疲劳。
柚子也属于低嘌呤食物,每100克柚子仅含有个位数毫克的嘌呤,并且柚子中富含维生素以及纤维素,又降低血脂的功效,对于降低尿酸有帮助,适合尿酸高患者食用。
尿酸高血糖高不能吃什么
1、含糖量高的食物。白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、动物肉、动物内脏。动物肉几乎都属于中等嘌呤食物,而动物内脏几乎都属于高嘌呤食物,使用后会升高血尿酸。
3、海鲜。海鲜食物中含有丰富的腺嘌呤,如果短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高
4、脂肪类食物。尿酸高的患者应该少吃高脂肪类食物,因为脂肪在体内堆积后,会减少尿酸排出,从而使尿酸升高。
5、酒类。酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,尿酸高血糖高患者要少喝或者不和酒。
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