燕麦属于粗粮,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,降脂降糖,适合高血脂患者食用。
而且燕麦的嘌呤含量也低,每100克燕麦含嘌呤24.4毫克,属于低嘌呤食物,适合尿酸高患者食用。
薏米
薏米富含水溶性纤维素,可吸附胆汁中的胆盐,促使肝脏必须使用贮存的胆固醇,代谢成胆盐,而促使胆固醇自肝脏排出,因而降低血液中胆固醇含量,适合高血脂患者食用。
每100克薏米的嘌呤含量为25毫克,属于低嘌呤食物,并且薏米具有利尿的功效,可以促进尿酸排出,对于尿酸高患者而言,也是一种非常适合食用的食物。
茄子
茄子所含有的维生素P成分,有降血脂的作用,还可以使血管壁保持弹性和胜利功能,有效防治动脉硬化、冠心病等疾病,适合高血脂患者晚餐食用。
每100克茄子含有嘌呤14.3毫克,属于低嘌呤食物,尿酸高患者可以吃。
苦瓜
苦瓜含有丰富的营养成分,包括维生素C、胡萝卜素、钾元素等,苦瓜中还含有苦瓜皂苷,具有降低血糖、降低血脂、调节内分泌的作用,适合高血脂患者食用。
苦瓜的嘌呤含量也非常低,每100克苦瓜含有嘌呤11.3毫克,属于低嘌呤食物,并且苦瓜中含有丰富的维生素C有利于尿酸的排出,适合尿酸高患者食用。
芹菜
芹菜是一种具有高纤维素的蔬菜,有利于促进肠道蠕动,而且芹菜叶茎中含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用,适合高血脂患者食用。
而且芹菜属于低嘌呤食物,每100克芹菜中仅含有8.7毫克,并且芹菜中富含维生素C,还具有利尿的功效,有利于体内尿酸的排出,适合尿酸高患者食用。
番茄
番茄中纤维素与人体内生物盐结合后可以由消化道排出体外,因为人体内生物盐需要由胆固醇来补充,故而随着体内生物演的排出,血液中的胆固醇就会减少,从而起到降血脂的作用,适合高血脂患者吃。
番茄属于低嘌呤食物,每100克番茄仅含有7.6毫克的嘌呤,并且番茄中富含维生素C以及维生素B,有利于降低尿酸,适合尿酸高患者食用。
黄瓜
黄瓜所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收,从而降低血脂。而且黄瓜对防治高血脂症并发高血压、糖尿病、肥胖症有较好的效果,适合高血脂患者食用。
黄瓜属于低嘌呤食物,每100克黄瓜含有嘌呤14.6毫克,并且黄瓜具有清热利湿的功效,有利于尿酸的排出,适合尿酸高患者食用。
柚子
柚子也属于低嘌呤食物,每100克柚子仅含有个位数毫克的嘌呤,并且柚子中富含维生素以及纤维素,有降低血脂的功效,对于降低尿酸有帮助,适合尿酸高患者食用。
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