其他食材:雪梨2个;冰糖30克;清水2000克。
做法步骤
1.将莲藕用水清洗,整理干净,切成小片。
2.雪梨洗净,去皮和果核,切成小块备用。
3.将莲藕,雪梨,清水一同放入锅中,开大火烧开,再转小火炖煮约20分钟。
4.最后加入冰糖,关火晾凉,出锅装碗即可。
功效
清热凉血,润肺祛燥,止咳化痰,对咽喉干痒,疼痛,音哑,痰稠,便秘,尿赤均有疗效,此方适宜于感冒已愈,热难清,仍留余咳者服用。
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