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螺旋藻鸡蛋汤

时间:2021-08-21 10:42 来源:互联网
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主要食材:螺旋藻(干)50克。

其他食材:鸡蛋一个,食盐、油适量。

做法步骤

1.螺旋藻先用水泡开,洗净,去掉细沙等杂物,晾干水备用。

2.热油锅,炒香姜末和肉末,加入开水煮开,放入螺旋藻再煮两三分钟。

3.鸡蛋打散,蛋液淋入汤中成蛋花,加盐调味即可。

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