大自然造物之神奇,杏仁有毒不可乱吃,但是杏树的根却是解杏毒的良药,在吃苦杏仁出现中毒症状后,先进行催吐,在用60~100g的杏树根,加水煎药,每次服用一小碗,每隔4小时喝一次,能起到解毒作用。
生萝卜汁
生萝卜汁中含有很多的水分和维生素,具有一定的稀释和解毒作用,在大量的吃杏仁出现中毒时取新鲜的生白萝卜,洗净,捣碎取汁,直接饮用即可,每隔1小时作用喝一次,可解毒。
绿豆汤
绿豆汤具有解毒作用,主要是绿豆中含有大量的蛋白质和淀粉物质,对毒素有吸附作用,尤其是苦杏仁这种蛋白类毒素,出现中毒症状时用绿豆加水熬制成汁,吃豆喝汁,也可直接冲绿豆粉,能解毒。
中药解毒
方一:桂枝、乌药、赤芍各9g,红花、桃仁各15g,朱砂1.5g(冲服),水煎,早晚分服。
方二:甘草、黑大枣各120g,水煎服。
吃杏仁的注意事项
1.杏仁属于高蛋白食物,不能吃太多,容易消化不良,并且杏仁具有毒素,食用过多会中毒。
2.杏仁有甜杏仁和苦杏仁的区分,苦杏仁含有的毒素量高,不建议食用,购买需仔细区分。
3.杏仁具有毒性,因此,孕妇和小孩切忌不可食用,这种毒素能通过胎盘屏障,直接作用于胎儿,容易造成死胎或流产,小孩肝功能欠佳,也不宜食用。
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