其他食材：蒜薹：200克；红皮洋葱：1个；盐适量；生抽半勺
做法步骤
1、蒜薹、洋葱洗净，烧沸水将蒜薹焯半分钟；
2、焯好的蒜薹晾一下后轻轻手撕成条；
3、洋葱切丝，和蒜薹一起，浇上一勺亚麻籽油，加入适量食盐，少许生抽拌匀后可装盘食用。
功效
补脑益智、消食健胃、降低血脂。
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