其他食材:米饭:1碗;盐:2克;胡萝卜:20克;榨菜:10克;肉肠:20克;蒜10克;豌豆粒:20克;玉米粒:20克
做法步骤
1、把米饭放入微波炉,高火1分钟,这样便于炒制时炒散;
2、把胡萝卜、榨菜、肉肠、蒜切粒;
3、锅烧开水,把豌豆粒、玉米粒焯熟,捞出备用。把锅烧热,放入亚麻籽油;
4、先放入蒜粒、胡萝卜粒炒香,再放入榨菜和肉肠,炒匀;
5、把备用的豌豆粒、玉米粒入锅翻炒,加少许盐调味,放入米饭,小火炒匀后,关火;
6、出锅装盘,即可食用。
功效
缓解饥饿,增强食欲、降压降脂、保护大脑。
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