无花果中含有大量的酸,其中包括苹果酸、柠檬酸、醋酸等,经常食用无花果能需进食欲,还能帮助机体消化食物,有健胃消食的作用。
食用方法:鲜无花果,饭前饭后各吃一个。
降血脂、降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
食用方法:当日常水果食用,最好在饭后食用。
利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
食用方法:无花果干品25克,冰糖适量。水煎服,每日2~3次。
防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
食用方法:去未成熟的无花果鲜果榨汁,加适量糖调味即可。
通经催乳
无花果是通经催乳的良药,对月经不调,产后不泌乳或泌乳量少都有很好的调理效果。
食用方法:无花果8个,猪蹄200克,炖服。
小儿腹泻
《本草纲目》里提及无花果有健脾止泻、清肠除热等的功效,对小儿的腹泻有很好的治疗效果。
食用方法:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次。
治疗痔疮
无花果具有整肠作用,利通便并且能净化血液,使污血排出。特别是无花果的叶和果实是治疗痔疮的特效药。
鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服。
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