黑布林的营养价值

黑布林含有相当高的糖分，虽说黑布林在吃的时候有一点酸酸的口感，其实黑布林还有大量的果糖，能为食用者提供足够多的能量。

黑布林含大量的果酸

黑布林给食用者一种酸甜的口感，主要是因为黑布林含有大林的糖和果酸，能够促使胃酸的分泌和胃消化酶的分泌，更有促进肠道蠕动的作用，对习惯性便秘者是一种很好的辅助治疗水果。

黑布林含多种维生素

黑布林含有各种维生素，其中包括维生素A，硫胺素，核黄素，抗坏血酸以及尼克酸等，在饭后食用能有效补充机体各种维生素的含量，维持机体的健康。

黑布林含各种氨基酸

新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

黑布林含有花青素

黑布林含有一种超看氧化剂花青素，这种生物活性物质能清除体内的自由基，有延缓衰老的功效，并且还能促进机体产生胶原质，帮助保护皮肤的弹性。有美容护肤的功效

黑布林含有苦杏仁苷

黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用

黑布林的食用方法

黑布林是一种水果，生食时，果实香、甜、肉鲜软，属于新鲜浆果类的水果，吃起来会感觉非常爽口。也可以做成各种水果拼盘，甜点，果酱。