草莓在食物属性上属于凉性的水果,正常食用不仅仅不会引起上火,还具有一定的清热去火作用,适合热性体质的人群食用。
吃草莓上火是怎么回事
草莓属于凉性,正常的食用是不会引起上火的,但是部分人在吃草莓之后出现了上火现象,这其实与草莓的属性上没有多大的关系,主要是草莓中含有大量的糖分和植物酸,这两种成分对口腔黏膜有一定的刺激作用,在大量的食用之后没有及时的进行漱口清理可出现口腔溃疡,这种溃疡和常见的上火不一样,这种溃疡多在1~2天内消除。
草莓吃多少合适
草莓虽好,但不可大量食用,尤其是自身上火和脾胃虚寒的朋友,尝尝味道即可。正常人吃草莓也以3~5颗为宜,食用过多对胃肠消化功能有一定的影响。
草莓的营养价值
草莓的营养价值很高,最主要的成分在于其含有大量的维生素C和花青素,这两种抗氧化成分使得草莓具有预防心血管疾病、氧化衰老,养肝明目等多种功效。
另外草莓还含有:葡萄糖,果糖,蔗糖,苹果酸,水杨酸,钙,铁,磷,钾,铬等多种营养成分。
吃草莓的注意事项
1.草莓性凉,不适合大量的食用,容易引起脾胃虚寒,造成腹泻,腹胀,腹痛等。
2.草莓含有大量的糖分,因此,不适合糖尿病患者食用。
3.草莓极容易腐败变质,因此,草莓不可在室温下长期存放,并且也不可泡水,会加速腐败,还有开始腐败的草莓不能食用。
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