玉米中含有大量粗纤维和镁,能够帮助促进肠胃蠕动,加速体内废弃物的排出,预防便秘,虽然玉米中含有淀粉,但是淀粉在胃中停留的时间过长,容易产生饱腹感,因此吃玉米对身体有很多好处,晚上吃玉米只要注意适量,其实是不用担心会胖的。
晚上吃玉米能减肥
吃玉米有很多好处,如果把它当主食的话,还有一定的减肥作用,玉米中含有丰富的钙,磷,硒和卵磷脂,维生素E,具有降低血清胆固醇的作用;而且玉米中的镁含量丰富,人体补充大量的镁能够加速肠壁蠕动,促进机体废物排泄,适量吃玉米能让人有饱足感,从而减少饭量,因而对减肥有利。玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,吃后有饱胀感,含热量很低。
吃玉米的好处有很多
抗衰老
玉米中的胡萝卜素被人体吸收后会转化成维生素A,具有防癌作用;所含的植物纤维素能加速致癌物质和体内其他毒素的排出;维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能有效防治动脉硬化。多吃玉米能抑制致癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强记忆力。
保护眼睛
玉米中能摄取出大量的黄体素和玉米黄质,人体摄入黄体素和玉米黄纸,能降低老年黄斑性病变的几率,所以说玉米是保护眼睛,抗眼睛老花的极佳补充食物。
降血压
玉米具有极强的降血压功效,主要归根于其中所含的大量钙元素,玉米中的钙含量与乳制品中的钙含量相当,人体补充足够的钙元素有助于降血压,高血压患者每天只要摄入1克钙,六周后血压就会明显降低,可以说玉米是天然的降压药,吃玉米还不用担心会有副作用。
玉米怎么吃能健康减肥
玉米最简单的吃法就是清水煮玉米或者蒸玉米,煮玉米一般煮20分钟就可以了,而且煮玉米的水可以一起喝掉,煮玉米水属凉性,有助于降火消肿。蒸玉米的时候最好留两到三层外衣,一般蒸25分钟到半个小时就够了,蒸的时候不要加其他调味品,以免失去玉米本身的味道。
吃玉米要注意的事项
玉米虽然有减肥功效,但也不可食用过量,就算热量再低,过量食用不但达不到减肥效果,还要小心对身体健康不利,而玉米的营养单一,不够全面,因此依靠玉米减肥的人群最好不要光吃玉米,以免造成营养不良,最好配合一些新鲜蔬菜和蛋白质食品食用。
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