苹果中含有丰富的果胶、纤维素、有机酸、鞣酸,能够促进肠胃蠕动,从而起到通便的作用,所以在饭前半个小时吃苹果最好,可以促进消化,减少摄取热量,对身体很有好处。
2、饭后2小时
吃完饭后不宜马上吃苹果,饭后吃苹果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,因此饭后2小时吃苹果比较好。
3、睡觉前1小时
晚上睡觉前吃一小时吃苹果,不仅可以消除口腔内细菌,改善肾脏功能,还有助于睡眠,是一种非常好的保健方法。
苹果可以空腹吃吗
1、健康人群可以
对于健康人群来说,空腹吃苹果可以促进消化,半小时后会产生饱腹感,可以降低人体对热量的吸收,有助于减肥。不过空腹也不宜吃太多苹果,容易和胃酸反应,结成块状物,导致肠胃不舒服。
2、体质不好人群不宜吃
对于体质不是很好的人来说,最好是不要空腹吃苹果,尤其是肠胃有毛病的人,可能会引起肠胃不舒服。
此外,血糖波动者也不宜空腹吃苹果,苹果的糖类含量比较高,容易引起血糖波动。
什么人群不宜吃苹果
1、溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,加上膳食纤维和有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,还易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。
4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
小贴士
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核中含有少量的有害物质——氢氰酸,氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。虽然不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对个人健康不利。
2、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。
3、苹果建议削皮吃
苹果在运输和保存过程中,普遍会给苹果打上食品级的果蜡,一般是安全无害的,不过苹果农残比较多,建议削皮吃。
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