高血脂是指血液中脂质成分出现异常增高而引发的一系列病理表现,而一袋250毫升的牛奶大约可为人体一天消耗所需提供约7%左右的能量,其中只有50%的热量是由乳脂肪提供。乳脂肪作为一种断链和中链脂肪酸,在人体内极易被消化分解,很难在体内形成沉积。因此对血脂的影响不大,故而高血脂是可以适量喝牛奶的。
适量饮奶可降血脂
牛奶中含有抑制胆固醇合成的低分子化合物,牛奶中中的乳清酸可以改善脂肪代谢,牛奶中富含的钙质也可以减少胆固醇的吸收。因此适量饮奶,在牛奶中的这些成分的协调作用下不仅不会使血脂升高,相反还有降血脂的作用。
高血脂人群如何选择牛奶
虽然高血脂人群能够喝牛奶,但要注意的是高血脂人群必须喝脱脂牛奶或者脱脂酸奶,购买奶制品的时候应该选择正规厂家生产的产品。
高血脂人群饮奶要适宜
牛奶中的一些成分,具有很好的限制血脂升高的作用,但是,你别以为高血脂患者就可以肆无忌惮地喝牛奶了,没有什么东西吃的过量对身体有好处的,牛奶喝的多了也不例外,毕竟牛奶中含有一定的胆固醇,所以,高血脂患者最好不要过多地喝牛奶。
下列高血脂人群不宜饮奶
如果是高血脂患者并且属于下列人群的不宜喝牛奶:经常接触铅的人、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后、胃切除手术后、肠道易激综合征患者是不宜喝牛奶的。
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