材料:蜂蜜20克,生姜汁20毫升,白僵蚕30克。
制法:将白僵蚕研磨成细末,加入生姜和蜂蜜,调匀后即成。一日3次,每次取2克,用温开水调服。
功效:本方具有清热利咽、止咳的功效,适用于小儿急性咽炎、小儿扁桃体炎等病人。但须注意本方多用于急性期病人,不宜多食。
甘桔麦冬散
用甘草100克,桔梗100克,麦冬250克,怀牛膝500克,将以上多味药研磨成细末,以10克为一包,用塑料袋分装保存,每日早晚各一包,用温水送服。适用于治疗咽喉炎咳嗽不止。
炖雪梨豆根
材料:雪梨一个,山豆根粉1克,冰糖适量。
做法:先将雪梨洗净去皮,切成片状,放入锅中,加入1000毫升水,煎煮至50克时,加入冰糖调味。然后在雪梨水中调入山豆根粉即可。
功效:雪梨可以润肺止咳,而山豆根具有清热解毒、利咽止痛的功效,二者相炖服食尤其适宜咽喉炎咳嗽不止者服食。
柿霜散
材料:柿霜3克。
制法:将柿饼外的白色粉末收集后即为柿霜,每次取3克,用温开水送服。每日2次。
功效:柿霜可以润肺止咳,生津利咽,吞服柿霜散可以缓解咽喉炎咳嗽不止。
萝卜蜂蜜饮
材料:白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,蜂蜜30克。
做法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸,即可。
功效:萝卜有清热生津、化痰止咳等作用,蜂蜜可润肺止咳。饮用此饮可以散寒宣肺,止咳化痰。
川贝蒸雪梨
材料:雪梨一个,川贝6克,冰糖20克。
做法:将梨剖开,挖空去壳,将川贝研磨成粉,装入雪梨内,将其一起放入碗中,加入冰糖,加少量水,隔水蒸煮半小时,即可。
功效:贝母为化痰止咳良方,与雪梨、冰糖并用,则可以化痰止咳,润肺养阴,适用于咽喉炎久咳不愈,痰多,咽干者食用。
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