材料:雪梨1个,冰糖50克。 制作方法:雪梨洗净去皮去核,切成小块后以备用;在锅中加入适量的清水和冰糖,大火烧开后去除浮沫;然后倒入备好的雪梨块,用小火再煮10分钟以后即可食用。
冰糖蒸梨治咳嗽
雪梨一个,切去顶部五分之一,用勺子和刀子挖取内核,在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好,将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,蒸1小时出锅即可。
冰糖梨汁治疗咳嗽
将冰糖和雪梨一起放入豆浆机里面将雪梨榨成汁,按时服用。这样也可以发挥冰糖雪梨的功效。感冒咳嗽的人食用以后效果非常明显,对外感病毒引起的口渴、发热、生津有非常好的治疗效果。
川贝冰糖雪梨治咳嗽
主料:雪梨,冰糖;辅料:陈皮,川贝,红枣
做法:首先就是把雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂这一道程序过后。就把红枣、陈皮、川贝、冰糖和雪梨一起放到沸水当中,就用中火煮沸然后在转小火煮四十分钟的时间即可。
桂花冰糖梨片治咳嗽
原料:梨400克,冰糖100克,桂花2克;
做法:将梨去皮,用刀旋成片,放入清水及冰糖煮10分钟,再加入桂花稍煮,装盘即可。味美可口。
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