兰香子具有见水会膨胀,并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收,吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外,是保持良好体内环境的好帮手。
兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥,可降血压、血糖、胆固醇,促进体内新陈代谢。
兰香子在泰国用于美容,膨胀成者哩状的种子加入椰奶作为甜品食用,其特殊的口感令人回味无穷。每天以4g-8g的量加入液体糖、椰奶等一起食用。
兰香子在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
兰香子致癌吗?经查是没有官方来源根据的。兰香子本质上就像黄豆,绿豆一样,是一种植物的种子而已,是完全无毒无害的。至于所说的兰香子致癌,很可能是加工过程中受污染所导致,与兰香子本身并无关联。
以上就是关于兰香子致癌吗的问题,那现在应该了解了吧。
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