马勃的由来、作用及费用方法:马勃,也叫灰包、灰马包、马粪包,是一种常用的中草药,在农村特别是山区习惯用它作外伤止血药。
马勃属于马勃科植物大颓马勃、紫颓马勃、与脱皮马勃的干燥子实体。马勃在我国各地都有生长,夏秋季节下过雨之后,多半生长在旷野草地和农家的庭院里。它的长势很快,最大的直径有30厘米左右。每年在7——9月,当子实体刚成熟时采收,拔起后去净泥沙,晒干,除去硬皮,切成方块或研成粉用。
用马勃治疗疾病,在我国已有很久的历史。早在公元502年,陶弘景著作《名医别录》就记载,马勃主治恶疮、马疥。寇宗奭《本草衍义》也有记载,说马勃去掉包皮,用蜂蜜搅拌,再少加一些水调匀,可以治疗咽喉疾病。到了明代,在李时珍的《本草纲目》中记载,马勃粉有清肺、散血热、解毒及止咳等作用。
马勃的由来
一年夏天,马勃和几个孩子到荒山割草。有个孩子不小心,腿肚子被树枝划破了,鲜血直流。那孩子疼得直哭,别的孩子也吓慌了。马勃却说:"别哭,你把伤口按住,等我给你治。"他在山坡上东转西转,找到一个灰褐色的包样东西。马勃把灰包往那孩子的伤口上一按,然后用布条扎紧,便把他背回了家。
过了三天,那孩子揭开一看,伤口没化脓,而且还长出新鲜的嫩肉;再过两天,伤口全好了。
人们问马勃:"你小小年纪,怎么知道那东西止血?""你们看,"马勃卷起库腿,露出一道伤疤,"这就是大灰包治好的。""谁教你的?""我自己。"马勃说:"有一回在山上砍柴,一没留神,腿被刀砍了,血流不止,疼得直冒汗。正在这时我看见身边有个大灰包,急忙用它按住伤口,当时就止住了血,过了几天,伤口就长好了。以后,不管手划破了,还是脸碰了皮儿,我都去找大灰包来治。"
从此以后,人们就传开了,凡是有外伤的就找马勃;找不到马勃,就到山上找大灰包。日子一久,"马勃"便成了大灰包的名字。说了半天大灰包到底是个啥呢?原来它是马勃科马勃菌的子实体,幼嫩的时候是球形的,成熟后干燥化为灰褐色的灰包。人们渐渐发现,它不但可以止血,还能清利咽喉、散瘀消肿。由于它的用途越来越多,后来就成了一味有名中药。
马勃的功效与作用
(一)药理作用
用于外科手术止血。
观察前列腺摘除术25例、肝脾破裂出血各2例、肾部分切除术1例、肝叶切除3例,阻塞性黄疸手术中止血1例,均达止血效果,无并发症及不良反应。马勃菌丝海绵的用法基本与其他动植物止血海绵相同,使用前不用水浸泡,直接贴于创面,稍加压迫即可。
用于口腔科止血。
拔牙时牙槽窝出血,放置马勃絮垫填压即能止血;口腔粘膜因外伤而呈粉碎性撕裂所致出血、缝合困难者,或牙龈渗血、创伤面暴露者,以马勃粉撒布,用纱布压迫亦能止血。由于马勃絮垫不能完全被组织所吸收,故不能作组织内埋藏止血或死腔填塞之用。
用于鼻出血。
取马勃絮垫放于出血点上,轻轻加压。据113例观察,109例皆获良效。
用于外伤出血。
对于切伤、挫伤、刺伤等出血,可用马勃粉撒布或马勃絮垫、马勃绷带、马勃纱布包扎。据467例观察,有效率占97.8%。
抗菌。
体外试验,脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用,对少数致病真菌也有抑制作用。煎剂中含大量色素,经用活性炭脱色后,抗菌作用大减。埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射,可毒害毛细血管,引起内脏出血。
治冻疮。
冻疮:先将患处用温水浸洗,使局部发红,拭干后按患部大小敷贴马勃。如疮面已破溃,则先涂以紫草油 (紫草根9克,麻油30克。浸十天即得),再敷马勃,包扎之。
抗癌。
大马勃制剂经动物试验,有显著的抗癌活性。
咽喉肿痛,不能咽物。
用马勃一分、蛇蜕一条,浇为末,棉裹一钱,含咽。
失音。
用马勃、马牙硝,等分为末,加沙糖和成丸子,如芡子大。噙口内。
久咳。
用马勃研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,白汤送下。
其他。
马勃还可以制成丸剂、含片,治疗上呼吸道感染;或制成软膏治疗冻疮。疖肿等,均有一定疗效。
(二)马勃的功效
【性味】 辛,平。
①《别录》:"味辛,平,无毒。"
②《医林纂要》:"辛咸,平。"
【归经】 《纲目》:"肺经。"
【功能主治】 清肺利咽,解毒,止血。治喉痹咽痛,咳嗽失音,吐血,衄血,外伤出血。
①《别录》:"主恶疮、马疥。"
②陶弘景:"敷诸疮。"
③《本草衍义》:"去膜,以蜜揉拌,少以水调呷,治喉闭咽痛。"
④《纲目》:"清肺,散血热,解毒。""能清肺热咳嗽,喉痹,衄血,失音诸病。"
⑤《玉楸药解》:"治骨鲠吐血。"
【各家论述】
《本草从新》:每见用寒凉药敷疮者,虽愈而热毒内攻,变生他病,为害不小,惟马勃辛平而散,甚为稳妥。张寿颐:马勃,《别录》虽止治恶疮马疥,盖既能散毒,又能燥湿,以疗湿疮,固得其宜,故弘景亦谓敷诸疮甚良。今人用以为金疮止血亦效。寇宗奭治喉痹咽疼,盖既散郁热,亦清肺胃,确是喉症良药。东垣普济消毒饮用之,亦是此意。内服外敷,均有捷验,诚不可以微贱之品而忽之。
《别录》:主恶疮、马疥。陶弘景:敷诸疮。
《本草衍义》:膜,以蜜揉拌,少以水调呷,治喉闭咽痛。
《纲目》:清肺,散血热,解毒。能清肺热咳嗽,喉痹,衄血,失音诸病。
《玉楸药解》:治骨鲠吐血。
马勃怎么吃
马勃,俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。野生菌要会做才能吃,不会做容易中毒。
炒野生菌马勃
材料:
马勃适量,蒜蓉少量,干辣椒段适量,花椒适量,盐巴适量。
做法:
(1)这个是马勃的样子,不细看还以为是小土豆。
(2)洗干净以后的马勃,不用刮皮或者削皮,洗净就可以了。
(3)切成片薄片,必须是薄片,马勃的内里像海绵状,有雪白色,也是黑色。
(4)热锅热油放上辣椒段。
(5)在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉,炝香以后放入马勃片翻炒。
(6)炒法很简单,和平时炒菜其实一样,但是马勃属于野生菌,保险起见,要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。
(7)炒熟的马勃。
炒野生菌马勃做法小贴士:
(1)马勃要多炒一会,在炒的过程中不能品尝,以免尝到半生不熟的马勃中毒。
(2)炒野生菌不能放味精,野生菌本来就鲜,不用放味精。
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