你知道玉米的营养价值都有哪些吗

玉米是全国际总产量最高的粮食作物，也是很健康甘旨的食物之一。玉米可以说是养分多多，雅俗共赏的食物佳品，你知道玉米的养分价值有呢些吗?

玉米的养分

本来，玉米尽管养分价值低于别的谷物，但是玉米里边可以提出异麦芽低聚糖，异麦芽低聚糖是益生元里最优良的，益生元是益生菌的粮食，对人体的益生菌繁殖有着亲近的联系，从而对肠道菌群到达平衡状况，使得肠道健康。

除食用外，玉米也是工业酒精和烧酒的首要质料。籽粒加工方法有多种。湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40～60小时;乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿;发酵法是将淀粉转化为糖，又加酵母使糖转变为酒精。植株的其它有些用处也适当广泛：玉米秆用于造纸和制墙板;苞叶可作填充材料和草艺织造;玉米穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作家畜饲料外，仍是沼气池很好的质料。

玉米如今不仅是人类粮食的首要来历之一，更是如今盛行的一种抢手的保健食品，玉米常常出如今咱们的餐桌上，曾经在以食物精密著称的欧美国际备受追捧。有报导表明，美国前总统里根曾天天早上都把玉米片粥作为一天的养分早餐。