薄荷是中国常用中药之一，用药历史可以追溯到一千多年前。但是会有人滥用薄荷，最后造成无法挽回的后果。所以你知道薄荷正确的食用方法和禁忌吗?薄荷到底有什么...【详情】

艾蒿是亚洲常见的植物，常常用于拔火罐中，也可以吃，而且每当端午节，家家户户早早的就会准备好，到了端午节就会挂在门口或者窗台，这样就可以用它独特的香气赶...【详情】

明列子是什么?很多人对明列子都不太了解，其实它是罗勒(又名兰香)的成熟果实，曾一度被认为是稀有的中药。明列子什么时候吃最好?下面小编就为大家分析一下明列子...【详情】

咸味为五味之首。俗语说“一咸遮百味。”可见咸味食物在日常生活中的主导作用。人要是缺了盐，身体就会出大问题。但盐太多了也会适得其反。生活中限盐的小妙招很...【详情】

昨天我们刚度过了二十四节气中的寒露，它是一年的第十七个节气，表示季秋时节的正式开始进入寒露之后，天气逐渐转冷，阴阳之气开始转变，阳气开始减退，即便是南...【详情】

在深秋，我们要吃什么来暖胃呢?暖胃的食物其实是有很多的，蔬菜和水果中都有可以暖胃的食物。在这里，为大家总结一下深秋暖胃吃些什么好，如果你是胃寒体质就千...【详情】

现代社会物质条件好，饮食大鱼大肉成了不少人的生活习惯，多数人都会在自觉或不自觉的情况下吃油腻的食物，特别是在节庆的时候。然而油腻的食物除了不健康以外，...【详情】

花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”。 专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血...【详情】

据美国《预防》杂志最新报道，纽约市喉科专家杰米·科夫曼博士经过30年的研究发现，近50%的美国人不知道自己夜间睡眠中存在类似烧心的“反酸”问题。睡前避免吃...【详情】

腐竹怎么泡?腐竹营养丰富，不管是凉拌还是炒菜，口感都十分不错。但是有些对腐竹怎么泡这个问题不是很清楚，腐竹不是泡不软就是泡烂了，下面小编为你收集整理了...【详情】

西红柿的营养价值高，这是被大家公认的。它不仅可以当做蔬菜食用，还可以把当成才水果来吃。西红柿里面含有多种营养元素，特别是维生素C含量是最高的，很多蔬菜...【详情】

虽然鲜黄花菜中含有有毒的秋水仙碱，但干黄花菜是经过蒸熟晒干的，秋水仙碱已经受热被破坏了，不会引起中毒。但是，这并不说明干黄花菜没有毒，因为为了让干黄花...【详情】

夏日是啤酒最猖狂的季节，无论是下馆子，还是在家吃饭，男性们总要来一些冰凉的啤酒助阵，炎炎夏日，啤酒的需求是不断增大，也有很多女性也会在夜宵时来上两瓶。...【详情】

常吃水果的好处非常多，不仅能够补充充足的维生素，而且能够提高免疫力。尤其是女性多吃水果还美容养颜。南方盛产各种水果，我们日常生活中吃的大多水果都是由南...【详情】

如今快节奏的生活，造就了很多吃饭狼吞虎咽的人，更别说是细嚼慢咽了。我国历代医学家都非常看重细嚼慢咽。那么为什么吃饭时要细嚼慢咽?细嚼慢咽有哪些好处呢? ...【详情】

秋季吃火锅有哪些注意事项?天气一日凉似一日，吃火锅成了很多人的聚餐首选，在秋季吃火锅应该注意些什么呢?怎么吃才能更健康，一起来了解下吧。 秋季吃火锅注意...【详情】

营养学家们建议人们要尽可能多吃五颜六色的食物，这样才能更好地预防疾病，保持健康。水果蔬菜明亮的色彩，也标志着其所含的不同营养素。据美国 MSN健康网站报道...【详情】

金黄色的大柿子挂满枝头，是秋天一道独特的风景。天津市营养学会理事长付金如告诉《生命时报》记者，柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、 磷、铁、各种...【详情】

酸奶是我们日常生活中比较常见的饮品，酸奶富含丰富的营养元素和乳酸菌，对抑制体内有害细菌的入侵及防止便秘，促进消化很有帮助，当酸奶的饮用也是需要谨慎对待...【详情】

碳酸饮料就是我们日常生活当中常说的汽水，像可乐，雪碧等水果味的汽水，那么喝碳酸饮料好吗?以下就是喝碳酸饮料的危害。 常喝碳酸饮料的危害有哪些 1、碳酸饮料...【详情】

金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌，螃蟹注意事项有哪些...【详情】

如今，各种“争霸赛”层出不穷，如果在蔬菜圈里搞一场营养争霸赛，结果会怎样?本期，《生命时报》特邀专家根据《中国食物成分表》中的相关数据，对大家常吃的蔬...【详情】

在寒露的时候吃什么好呢?芝麻就是寒露时节饮食中不能少的一种食物。无论是黑芝麻还是白芝麻都是不能错过的营养食材。在这里，为大家科普一下黑白芝麻的营养价值...【详情】

在我们日常生活中有很多重口味的食物，比如大蒜，我们都知道大蒜有很多作用，对我们的身体也很有好处，那大家知道大蒜也有很多饮食禁忌吗?下面就和小编一起来看...【详情】

红枣是一种“药食同源”的常用食物，具有养血补肝、健脾暖胃、防老抗衰等功效。在日常生活中，我们常常将红枣与其他食物调配食用，来达到防病强身的目的，但是，...【详情】