虽然鲜黄花菜中含有有毒的秋水仙碱，但干黄花菜是经过蒸熟晒干的，秋水仙碱已经受热被破坏了，不会引起中毒。但是，这并不说明干黄花菜没有毒，因为为了让干黄花...【详情】

夏日是啤酒最猖狂的季节，无论是下馆子，还是在家吃饭，男性们总要来一些冰凉的啤酒助阵，炎炎夏日，啤酒的需求是不断增大，也有很多女性也会在夜宵时来上两瓶。...【详情】

常吃水果的好处非常多，不仅能够补充充足的维生素，而且能够提高免疫力。尤其是女性多吃水果还美容养颜。南方盛产各种水果，我们日常生活中吃的大多水果都是由南...【详情】

如今快节奏的生活，造就了很多吃饭狼吞虎咽的人，更别说是细嚼慢咽了。我国历代医学家都非常看重细嚼慢咽。那么为什么吃饭时要细嚼慢咽?细嚼慢咽有哪些好处呢? ...【详情】

秋季吃火锅有哪些注意事项?天气一日凉似一日，吃火锅成了很多人的聚餐首选，在秋季吃火锅应该注意些什么呢?怎么吃才能更健康，一起来了解下吧。 秋季吃火锅注意...【详情】

营养学家们建议人们要尽可能多吃五颜六色的食物，这样才能更好地预防疾病，保持健康。水果蔬菜明亮的色彩，也标志着其所含的不同营养素。据美国 MSN健康网站报道...【详情】

金黄色的大柿子挂满枝头，是秋天一道独特的风景。天津市营养学会理事长付金如告诉《生命时报》记者，柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、 磷、铁、各种...【详情】

酸奶是我们日常生活中比较常见的饮品，酸奶富含丰富的营养元素和乳酸菌，对抑制体内有害细菌的入侵及防止便秘，促进消化很有帮助，当酸奶的饮用也是需要谨慎对待...【详情】

碳酸饮料就是我们日常生活当中常说的汽水，像可乐，雪碧等水果味的汽水，那么喝碳酸饮料好吗?以下就是喝碳酸饮料的危害。 常喝碳酸饮料的危害有哪些 1、碳酸饮料...【详情】

金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌，螃蟹注意事项有哪些...【详情】

如今，各种“争霸赛”层出不穷，如果在蔬菜圈里搞一场营养争霸赛，结果会怎样?本期，《生命时报》特邀专家根据《中国食物成分表》中的相关数据，对大家常吃的蔬...【详情】

在寒露的时候吃什么好呢?芝麻就是寒露时节饮食中不能少的一种食物。无论是黑芝麻还是白芝麻都是不能错过的营养食材。在这里，为大家科普一下黑白芝麻的营养价值...【详情】

在我们日常生活中有很多重口味的食物，比如大蒜，我们都知道大蒜有很多作用，对我们的身体也很有好处，那大家知道大蒜也有很多饮食禁忌吗?下面就和小编一起来看...【详情】

红枣是一种“药食同源”的常用食物，具有养血补肝、健脾暖胃、防老抗衰等功效。在日常生活中，我们常常将红枣与其他食物调配食用，来达到防病强身的目的，但是，...【详情】

曾经有个笑话，讲的是一个大学生白天买了一袋方便面，晚上才发现当天是方便面保质期的最后一天，于是，在半夜11点半他就赶快把面泡好，一边读秒一边抢在12点前把...【详情】

香椿芽怎样吃 香椿芽的储存方法： 香椿芽有很多的储存方法，现在就介绍一个可以保证让你讲香椿芽长期储存的方式，这种香椿芽做法特别简单，而且绝对实用，让你36...【详情】

营养学界流传着这样一种说法：没有不好的食物，只有不合理的膳食。科学、合理的搭配便是"好膳食"的关键之一。 早中晚 3:4:3 俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上...【详情】

过去有不少研究都说，适量喝酒对人体有好处，但专门针对老年女性提出这样的观点却还是很少。据澳大利亚《每日电讯报》报道，一项针对12432名老年女性的调查研究...【详情】

或许你认识益生菌，那你认识益生素吗?益生素与益生菌有什么关系?作用机制是什么?应用前景怎么样?针对这些重点问题，我们来科学认知一下益生素吧! 1、什么叫益生...【详情】

脚气作为一种足部的皮肤疾病，听起来远远没有心脏、大脑、动脉或其他脏器的疾病那么吓人，但不论是男性还是女性都难以逃过。生活中的很多人都会得脚气，但是却不...【详情】

有没有一个瞬间，你感觉眼前的场景似乎曾发生过。你遇到了一个陌生人，却恍然觉得“这个妹妹我曾见过的。”又或是读到这里后，你拍案而起道：“我梦到过这段!”...【详情】

2020年，突如其来的新冠疫情，打乱了整个世界的节奏，其对于教育的影响，更是莫此为甚，先是延迟开学，后是延期高考。随着疫情消退，各地陆续公布了中小学开学时...【详情】

引起老年人眼花(视物模糊不清)的原因很多，如白内障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。中医认为，老人眼花是由于上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能营养眼...【详情】

一、老了才养。许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。 ...【详情】

英国医生提醒那些喜欢在夏季穿凉拖的女士，警惕这种鞋给皮肤带来的健康隐患。因为凉拖通常使大面积足部皮肤暴露在阳光下，易增加皮肤发生癌变的风险。 伦敦足病...【详情】