红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。 含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿...【详情】

薏米不能和大米一起煮吗 薏米能不能和大米一起煮分两种情况。 如果仅仅为了喝粥，薏米是可以和大米一起煮的，和大米一起煮的薏米粥口感更稠，比单一的薏米粥好喝...【详情】

醋泡蛋的蛋黄可以吃吗 醋泡蛋的蛋黄可以吃。 醋泡蛋是泡制的全蛋，不是单一部分，将鸡蛋放进醋中泡后，全蛋一起食用，和平时吃鸡蛋是一样的，不爱吃蛋黄的可在进...【详情】

红豆在传统中医里被认为是可用来健脾胃、消水肿、帮助血液循环消血脂及清热利湿的作用，主要还在于红豆中的钾离子以及其外皮所含有的皂苷素，能帮助代谢水湿，因...【详情】

营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素b1是茎的17倍，维生素c...【详情】

芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等营养元素，还含有挥发油、芫荽苷、甘露醇、芹菜素等物质，生吃...【详情】

吃胡萝卜可以喝牛奶吗 吃胡萝卜不仅可以喝牛奶，胡萝卜还能和牛奶一起吃。 胡萝卜中的有效成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪和丰富的胡萝卜素，而牛奶中的有效成分...【详情】

上班族成天盯着面前的电脑或者密集排列的报表，眼睛会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载："枸杞，补肾生精，养肝明目。"食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经...【详情】

没有谁不想自己的皮肤越来越好，然而在生活中却会因为很多原因使得皮肤在慢慢变差。虽然现在有许多护肤用品可供选择，但是想要皮肤好却不是朝夕就能做到的。所以...【详情】

许多水果中都含有丰富的水溶性维生素Ｃ，但维生素C容易流失，不管是受热或是长时间暴露于空气中，都会遭到破坏，榨好的新鲜果汁若没有马上喝掉，与空气接触的时...【详情】

食材：红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量 做法： 1准备好薏米、红豆、莲子。 2三种食材洗净。 3加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。 4煮...【详情】

大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。 微量元素锌 大虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍...【详情】

吃黑芝麻糊不能长头发。 长头发主要就是头发从毛囊深部的毛球不断向外生长的过程，而黑芝麻糊虽然是一种黑色食物，对头发是有好处的，但是主要是与头发的色泽有...【详情】

传统中医理论认为，西瓜又被称作「天生白虎汤」，性寒，具有解暑清热、生津止渴、利尿等功能；在盛夏季节、食欲不振时，可透过吃适量的西瓜帮助开胃。而若从现代...【详情】

在经期食用阿胶会影响到月经周期，造成经期紊乱。非经期食用阿胶不会造成经期紊乱。阿胶虽然补血，但也是止血之圣药，建议在经期前后吃阿胶。 月经不调吃阿胶好...【详情】

苦瓜是夏天清热去火的食物。将苦瓜打成汁饮用的目的就是为了最佳的去火功效，新鲜的鲜榨苦瓜汁当然是生饮加冰了，这样清热解毒的功效才会最佳最全面啊！ 苦瓜汁...【详情】

过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。 大家都有不小心吃了烫食的经历，不想吐出...【详情】

气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。 榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特...【详情】

雪莲果和柿子能一起吃吗 雪莲果和柿子不建议一起食用。 雪莲果性寒，柿子也性寒，两个一起食用容易出现寒凉之气过重，导致身体出现不适的情况，因此雪莲果和柿子...【详情】

黄秋葵女人是可以吃的。 黄秋葵中含有丰富的粘液蛋白，可以帮助身体补充能量。而且黄秋葵中含有大量的维生素，可以帮助滋养皮肤，其中的维生素A和维生素C还能清...【详情】

因为疫情和生娃，去年成了我在家吃饭频率最高的一年。365天，每天换花样实在太烧脑，于是就开始从各种料理食谱书中寻找灵感。烧饭的学问太多太琐碎，换一个菜系...【详情】

散寒，止痛，活泛老年关节炎 芥末性温味辛，归肺经、胃经，有温中散寒、散结消肿、明目利膈的功效，主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。 此...【详情】

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的...【详情】

红枣枸杞泡水喝的功效 红枣可以补脾胃，同时也富含胺基酸；枸杞可以补肝肾，也是不燥不凉、性味平和，不寒凉，两者皆含有多醣体、生物碱、钙、磷、铁、锰及微生...【详情】

土豆堪称“地下苹果”，它浑身都是宝。每天吃两次煮土豆可以缓解压力。 1营养价值高：“第二面包”美称 土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿...【详情】