美国《科学报告》刊登加拿大多伦多总医院研究所研究小组一项新研究发现，一种简单装置可通过呼吸调节帮助身体更快排出体内酒精，从而实现快速醒酒。 研究人员将...【详情】

煮鸡蛋、荷包蛋、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋饼等美食，几乎天天都会出现在我们的餐桌上，因为大家都知道鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还...【详情】

苹果是再常见不过的一种水果了，爱吃苹果的朋友几乎每天都会吃。那大家是否清楚呢，其实吃苹果也是有禁忌的。在生活中，很多人吃苹果都是直接吃，但是苹果的吃法...【详情】

在一项新的研究中，来自美国北卡罗来纳州立大学的研究人员发现绿茶、圆叶葡萄(muscadine grape)和黑巧克力等食物或饮料中的化合物可以结合SARS-CoV-2病毒中的一...【详情】

燕窝可是很出名的滋补品，不少女人都爱吃。因为吃它不仅滋补还能美容，对于这么好的东西，有人觉得每天都吃滋补效果应该会更好，但是有担心每天会有危害。为了解...【详情】

冬天来了，一道道滋补的硬菜逐渐被端上了餐桌。在这之中，大棒骨牢牢占据了C位。无论是酱棒骨、还是棒骨汤，都令人难以拒绝。 大棒骨之所以这么受欢迎，不只是因...【详情】

到了清明节，气温变暖，降雨增多，正是春耕春种的大好时节。但在民间也有清明蔗，毒过蛇的说法，如何在清明节期间安全合理食用甘蔗?关键要记住下面的消费提示。 ...【详情】

据当地媒体报道，以色列初创公司Remilk开发出一种新技术，能够生成在化学上与牛乳和奶制品中的蛋白相同的乳蛋白，有望成为世界上首家无需母牛而生产真奶制品的公...【详情】

你知不知道低碳生活?它本来是说减少碳排放，是一个积极的环保理念。但有些人做了进一步引申，变成了低碳水化合物饮食，甚至是拒绝一切碳水化合物。 生酮饮食并不...【详情】

可能是人们对营养的意识越来越强了，也可能是小编朋友们的岁数越来越大了，总之，最近被人问起关于奶制品的问题越来越多，喝哪个奶更补钙脱脂牛奶只脱了脂吗奶酪...【详情】

生姜是一种非常常见的食物，也是很好的保健食品，尤其是在寒冷的冬季，能起到驱寒保暖的效果。受凉了喝碗姜汤能驱寒防感冒，生姜水泡脚能驱寒保暖，其实除了驱寒...【详情】

吃粗粮的好处很多，但有网友为了更快地减肥，只吃粗粮，一个月后出现腹胀、食欲不振的情况，这是为什么?应该如何科学食用粗粮? 粗粮有益健康，但并不是吃得越多...【详情】

人民网北京4月4日电 (记者崔元苑)清明前后，除了扫墓踏青，也到了品尝野菜的好时节。近日，媒体报道，一些市民为了方便，频现各大公园挖野菜。那么，公园里挖来...【详情】

现在老年人因为三高而困扰，比如高血脂高血压以及高血糖等慢性疾病，适合老年人吃的肉类是深海鱼类，里面含有的不饱和脂肪酸，具有降血压和降血脂的功效。 吃深...【详情】

吃面食会发胖吗吃适量的面食并不会发胖，但多吃还是容易导致脂肪的囤积。 面食虽然含淀粉多，但同时还有丰富微量元素，且总体热量不算高，不属于易发胖的食物。...【详情】

现在人群对减肥可谓是煞费苦心，有些人甚至为了减肥在饮食上完全无油无盐，那么无油无盐的饮食对于减肥是否有帮助，为什么这种饮食习惯很少见呢? 无油无盐的饮食...【详情】

牛奶中富含优质蛋白质、维生素和矿物质元素，是非常优质的食物营养来源，对我们的身体好处多多，可是围绕着怎么喝，讲究就有点多了：有人说早晨喝最好，更利于营...【详情】

中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究员领衔的研究组新近与复旦大学附属华东医院上海临床营养中心合作，首次通过临床营养干预研究发现，花生替代等能量的精制...【详情】

茄子应该怎么做呢?作为一种常见的蔬菜，大家在日常饮食中时常会迟到茄子，而大家知道吗经常吃茄子也是有多好处的，那么茄子怎么做好吃?有的人说孕妇不能吃茄子，...【详情】

在生活节奏越来越快的今天，疲劳似乎也成了一种流行...【详情】

生活中大家是否出现过肛周脓肿的情况呢?肛周脓肿从字面就可以看出这是一种令人尴尬的疾病，专家指出这是一种肛门处的不适症状，出现脓肿之后会有又痛又痒的症状...【详情】

白色食物看起来平淡无奇，但其实隐藏着不少营养高手。本期，《生命时报》特邀中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲帮大家找出这些营养高手。 高钾低钠...【详情】

减肥到底应不应该吃淀粉类食物，减肥的姐妹们一定都遇到过这个问题：不敢吃淀粉类的食物，因为怕胖!那么，对于减肥的宝宝们来说淀粉真的有那么可怕吗? 真相真的...【详情】

很多人都存在胃肠道不舒服的问题，大部分都是功能性的，这跟我们日常的生活、饮食习惯相关，如果我们能早点意识到并改进自己的不良习惯，很多不舒服的症状都会缓...【详情】

如果说榴莲的喜爱度在大众心中呈两级分化，那么香菜在这方面的人气也毫不逊色，甚至可以直接用它来划分成两派人：喜欢香菜的人和讨厌香菜的人。 香菜在大多数情...【详情】