打造健康食堂 注入能量之源

近日，大庆油田第一采油厂第九作业区聚中16采油班以提升员工福祉与工作效率为核心，成功创建并运营了高标准“营养健康食堂”，赢得了员工的欢迎。

奋战在石油生产一线的员工们劳动强度大、工作环境特殊，均衡的营养和健康的饮食是保障大家身心健康、保持旺盛战斗力的坚实基础。为此，班组高度重视食堂的建设与管理，决心将其打造为一个不仅满足基本就餐需求，更是传递健康理念、关爱员工的重要窗口。

核心亮点在于其对“营养”与“健康”的深度践行：科学配餐结合油田工人的体能消耗特点，制定科学合理的每周食谱。注重膳食平衡，确保碳水、蛋白质、维生素、矿物质等均衡摄入;健康烹饪倡导低盐、低油、低糖的烹饪方式，减少煎炸，增加蒸、煮、炖等健康烹饪手法，保留食材原味与营养;菜品多样化每日提供多种荤素搭配的菜品选择，并配备新鲜时令水果和汤品，满足不同口味和健康需求，避免单调重复;健康宣教利用食堂宣传栏普及膳食营养知识，提升员工的健康饮食意识，营造“人人关注健康”的良好氛围。

聚中16采油班营养健康食堂的创建，切实提升了员工的归属感和幸福感。员工们纷纷表示：“食堂的饭菜既美味又健康，感觉身体更有劲了，工作的干劲也更足了!”这份来自“舌尖上”的关怀，转化为了推动安全生产和高效工作的强大“能量”。