南瓜一天一个人食用100克以下较为合适。
南瓜性温,不宜多吃,多吃会改变体质,变得燥热,容易上火长包,口腔溃疡、扁桃体发炎、嘴角起皮等。吃100克左右,即可以得到南瓜的好处,又不影响身体。
吃南瓜有什么好处
润肠通便
南瓜中含有丰富的果胶,具有滋润肠道的作用,南瓜中大量的水分也可以促进肠道润滑,含有的纤维素可以促进肠道的蠕动,有润肠通便的作用。
美容养颜
南瓜中含有维生素E、维生素A和胡萝卜素,都有抗击自由基、增强皮肤抵抗力的作用,所以可以美容养颜。
养血补血
南瓜中含有钴元素,缺乏会导致贫血,因此钴元素可以促进血液的合成,具有养血补养血的在作用,
保护胃部
果胶在胃中可以吸附胃中会伤害胃部的有毒有害物质,将有毒有害物质带出体外,然后还可以保护胃部溃疡的部分,减小胃酸对溃疡的影响。
吃南瓜能长期吃吗
南瓜最好不要长期吃。
即使每天将南瓜的食用量控制在合适的范围,也不能长期使用,因为南瓜性温长期食用会改变体质,变得易于上火,对身体不利。并且南瓜中的胡萝卜素含量很高,长期大量食用会导致葫芦卜素的堆积使皮肤发黄。
南瓜什么人不能吃
1.对南瓜过敏的人群不能食用南瓜,南瓜虽然不是常见过敏原,但是有些人体质特殊,吃南瓜的时候会过敏,出现红肿、水肿、荨麻疹等症状,所以对南瓜过敏的人群不能吃南瓜。
2.胃热炽盛、气滞中满、湿热气滞的人群应该少吃或不吃含有南瓜的食物和南瓜,因为南瓜性温,容易导致燥气,又有滞气的作用,会加重胃热、湿热和气滞的症状。
3.患有传染性疾病的人群要少吃南瓜,会加重病情,不利于康复。
吃南瓜要注意什么
1.南瓜是发物,吃了容易引起旧病重生,所以有旧疾的人要少吃南瓜。
2.吃南瓜的时候不要再食用性热的食物,会加重上火的情况,性热的食物有:羊肉、牛肉、狗肉、荔枝、韭菜、龙眼等。
3.南瓜和含有一种会破坏抗坏血酸的酶,会导致抗坏血酸失活,富含抗坏血酸的食物有:山楂、柠檬、葡萄柚、辣椒等。
4.吃南瓜的时候不要在同时大量食用含有高淀粉或难消化的食物,大量的淀粉或难消化的物质进入肠胃中,会出现胀气的情况,严重会有消化不良出现。
5.南瓜中的胡萝卜素含量很高,不要再大量食用胡萝卜素含量极其丰富的食物,会导致胡萝卜素的堆积,出现皮肤发黄的症状。
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