中国的茶分为六大类,分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同,对人体的影响也不同,所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。
青茶性平,香高味甜,适合广大人群。
黑茶性温,能去油腻,适当存放后再喝,口感和保健效果更佳。
红茶性温,适合手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。
绿茶性凉,体质偏热、精力充沛的人适饮,也很适合常使用电脑前工作的人。
白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但老白茶就适合大部分人群饮用。
黄茶也跟绿茶大致相同。
多喝熟茶少喝生茶
生普和熟普去油解腻的效果是差不多的。因为喝生茶并不适合所有的人,尤其不适宜体寒、体弱的人,所以建议女性朋友多喝熟茶,少喝生茶。
熟茶不刺激,喝着顺畅暖胃,还可以加入各种佐料,如陈皮、红枣之类的搭配煮饮,既好喝又保健。
同理,也要多喝陈茶少喝新茶。
经期选择性少喝茶
女性朋友在经期不宜喝太多茶,因为很多茶还是偏凉的,且其中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性,容易加重经期的紧张情绪。
但有的人说,茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应,喝茶会影响铁的吸收,甚至导致贫血。其实这种说法是不对的。
在早期茶多酚、茶单宁、鞣酸、鞣质被混为一谈,后来纠正了,虽然茶多酚和鞣酸同属于鞣质,但两者并非同一种物质。茶多酚并不会影响铁的吸收。
孕期不宜喝浓茶
一般来说,正常冲泡的茶,如5g,120ml水,100℃,1分钟,这样基本上是正常浓度。若茶量过多或浸泡时间过久,浓度就会过高,不仅茶不好喝,对身体还不好。
浓茶中含咖啡碱浓度高达10%,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,不利于母体和胎儿健康。
但一般正常情况下饮用少量淡茶,理论上是没有太大问题的。不过毕竟个人体质不一,最好咨询医生。
临产期不适合喝茶
孕妇在临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠,如果在产前睡眠不足,往往会导致分娩时筋疲力尽,阵痛无力,甚至造成难产。
哺乳期不能大量喝茶
孕妇在生产完后,如果想要哺母乳,则不宜大量喝茶,因为此期间若大量饮茶,茶中的多酚类物质被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。
且饮茶后通过哺乳给婴儿,其中的一些物质对婴儿来说太过刺激了,因此哺乳期最好也少喝茶。
更年期不宜过量喝茶
由于女性约于四十五岁开始进入更年期,在步入更年期时,除了头晕、乏力,有时还会出现心动过速,易感情冲动,还会出现睡眠不足,月经功能紊乱等症状,如过量饮茶会加重这些症状,不利于舒畅度过更年期。
但也需要依人而定,如果是喜欢喝茶,喝茶感到身心舒畅的人,反而会缓解更年期的症状。
按季节喝茶
根据春夏秋冬四季的不同,四季饮茶也有讲究。春季人体处于抒发之际,建议选择自然发酵且性温的普洱茶饮用。夏季炎热,宜饮生茶,既可消炎消暑,又能强心提神。秋季干燥,适饮用性平的茶类,建议发酵较轻的普洱茶。冬季寒冷,适宜喝熟茶来提高抗病能力。
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