这时来上一杯姜枣茶,生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,加上红枣的温补功能,对预防和治疗“空调病”十分有效。
姜枣茶温热滋补,让气血通畅,是补血补气的好饮品。夏季人体外热内虚,这个时节很适合喝姜枣茶补内需。另外,很多人怕姜枣茶上火。其实在上午和中午喝是不会的,上午饮用最佳。
而且有些女孩子是寒凉体质,宫寒容易痛经,姜枣茶能补血益气、驱寒除湿、养心安神、减轻经期不适。在经期前两天喝,能够有效缓解经期痛经的症状。
姜枣茶的做法也十分简单,红枣去核、生姜洗净,生姜切丝切片均可,把生姜片和红枣一起煮沸,再加入适量红糖调味即可,如果有黑糖效果更佳。
姜枣茶最好趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒,一定要喝热姜茶散寒气,帮助身体出汗,有效排毒增强免疫力。姜枣茶记得一次不要喝太多,应该少量多次,以免冲淡胃液,影响消化功能。
牛奶姜茶
牛奶姜茶对胃舒缓,有散寒止呕的功效。每天喝一杯,可以用于缓解虚寒性胃痛、反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
特别是夏季,细菌生长繁殖活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎。喝一杯牛奶姜茶,能起到防治作用。
1、生姜洗净切片。
2、沸水煮五分钟。
3、再倒入同等比例的牛奶,牛奶和水的比例1:1即可。
4、小火煨10分钟,让姜汁和牛奶融合即可。
5、趁热倒一杯,香醇的牛奶姜茶就完成了。喜欢甜甜的口感还可以自己加一小勺蜂蜜或者冰糖,也不失为一杯夏日的美味饮品。
蜂蜜柠檬姜茶
夏天还是想喝点冰饮,不如来一杯冰镇的蜂蜜柠檬姜茶!
蜂蜜柠檬姜茶,是美容的最佳饮品。长期喝蜂蜜柠檬姜茶,可以有效的补充维生素C,防止皮肤色素暗沉,美白淡斑,女人越喝越美。
因其口感酸甜,还有生津止渴、开胃消食及解暑的功效。
1、生姜洗净切片,沸水煮五分钟。
2、然后挤半个柠檬的柠檬汁进去,你也可以切片放进去。
3、然后准备好冰块,把柠檬姜茶倒入杯子里。
4、再加一勺蜂蜜。
醋泡姜
醋泡生姜具有养胃,减肥,防脱发,防止慢性病,降血脂,提升人体阳气的功效。
每天吃醋泡姜,对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错。
东西虽好,但不要贪吃,每天2-4片即可。其实做法也很简单。
1、首先,用沸水对玻璃罐或者其他瓶子消毒清洗干净,并且要保持干燥。
2、新鲜生姜洗干净去皮,可以切成薄片,或者直接用削皮刀削成薄片,越薄越嫩,口感更佳。
3、把姜片都放入玻璃罐中。
4、准备腌制的糖醋汁,在锅中放入几勺白糖,倒入适量米醋,可以小火微微加热,让糖醋更快融合,用量可根据自己口味调节。
5、等糖醋汁冷却后,倒入玻璃罐中,盖上盖子密封,放冰箱一周后,就可以吃了。
挑选鲜姜的4个小窍门
1、看颜色:挑选颜色鲜亮,呈黄色最佳。
2、看形状:挑胖不挑细,胖的厚实肉多,细的茎多不好吃,建议不要挑。
3、闻一闻:闻起来姜味浓郁,说明是新鲜的嫩姜,老的姜一般会没什么味道了。
4、 捏一捏:挑硬不挑软,硬一点的新鲜,更耐存放。
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