木瓜中富含胡萝卜素,并且胡萝卜素是脂溶性的,会在体内堆积,如果木瓜和其他富含胡萝卜素的食物一起食用,会导致血液中胡萝卜素含量增高,出现皮肤发黄的现象,严重时会蓄积在富含脂肪的器官上,造成不适,甚至出现胡萝卜素血症的情况。
常见的富含胡萝卜素的食物有:红辣椒、青豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、柿子等。
含有维生素C分解酶的食物
木瓜中富含维生素C,是苹果的十几到几十倍,所以木瓜是维生素C良好的补充剂,但是维生素C会在维生素C分解酶的作用下被破坏,失去其本身的功效,造成维生素C的大量损失。
常见的含有维生素C分解酶的食物有:胡萝卜、南瓜、黄瓜等。
性热的食物
木瓜性温,但木瓜容易吃多,半个木瓜下去就有好几百克,大量食用会导致体质燥热,所以最好不要和性热的食物一起食用,会加重体质燥热的情况,易上火,对身体不好。
常见的性热食物有:牛肉、羊肉、狗肉、辛香料、韭菜、榴莲等。
高蛋白的食物
木瓜中含有一定量的鞣酸,特别是青木瓜含量更高,和高蛋白的食物一起食用,会因为鞣酸与蛋白质发生反应,形成不易消化的蛋白质沉淀,不利于蛋白质的消化和吸收,脾胃不好的人可能还会导致消化不良。
常见的高蛋白食物有:虾、鱼、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐、大豆等。
吃木瓜需要注意什么
1.木瓜中含有木瓜苷,有小毒,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,并且是一种过敏原,对于木瓜过敏的人群,不能食用木瓜。
2.木瓜中含有的木瓜苷会刺激子宫收缩,对孕妇不利。并且木瓜会影响体内激素变化,影响胎儿发育,所以孕妇不能食用木瓜。
3.木瓜开了容易吃多,最好不要一次食用一个,因为木瓜性温,多吃会上火。
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