取鹿茸5克,肥瘦相间的猪肉500克,切成条块,一起放进碗中,加上葱,姜,料酒和食盐,放入锅中,隔水炖熟,食用时可放味精调味,分两次食用。这道药膳具有补精益血,强身功效,适宜于精衰血少,头晕眼花,病后体虚,月经不调等症。
杜仲腰花
取杜仲12克,用水熬成浓汁50毫升,猪腰250克,一刀切成两半,片去腰臊筋膜,切成花状,用杜仲汁一半,加入适量料酒,豆粉,食盐,将其搓入腰花中,用锅将武火烧热,倒入菜油,烧至八成熟,放入花椒,再放腰花,以及葱段,姜片,蒜片和杜仲汁,快速炒散,炒熟即可。这道药膳适宜于肾虚腰痛,阳萎,遗精,血压升高等症调理。
苁蓉羊肉羹
取肉苁蓉15到20克,洗净切细丝,羊肉100克洗净,切成细薄片,一起放入锅中煎煮,待水煮沸后加入适量的食盐,以及三到五片生姜,葱白,待肉熟后淋入适量香油食用。这道药膳有补肾壮阳,益气养血的功效,适宜于精血不足,早泄,遗精,腰膝酸软,月经不调等症。
苁蓉炖羊肾
取肉苁蓉30克,洗净切片,羊肾一对,剖开剔去臊筋,反复洗几遍,然后一起放进砂锅中,用文火炖熟,加适量食盐,胡椒,味精,即可食用。这道药膳有补精益髓,强身益寿的功效,适宜于调理肾虚阳萎,早泄,遗精,腰腿无力等症。
菟丝子粥
取菟丝子40到50克,洗净捣碎,粳米100克,淘洗干净,先用水煎煮菟丝子,去渣取汁,用菟丝子汁煮粥,汁少的时候加适量的水,食用时加少许白糖调味,隔日一次,8到10天为一疗程。这道药膳有益肾固精,养肝明目的功效。适宜于调理阳萎,早泄,遗精,尿频,腰腿酸软无力,耳鸣目花,经血不调等症。
韭菜子粥
取30克韭菜子,糯米100克,分别淘洗干净之后,一同用水煮粥,每天吃一次,连吃7到10天,能治疗遗精,早泄等症。
韭子蜜膏
取200克韭菜子洗净,用醋煮20分钟,捞出晒干,用文火炒脆,研成细末,加入适量的蜂蜜和水,煎成膏状,每日早晚各吃两次,每次两小匙,用温开水送服,能治疗肾虚,遗精,早泄,腹冷,白带过多等症。
附子炖狗肉
取狗肉1000克,洗净,切成块,炝锅后加调料,放入制附子60克,加水炖煮至狗肉熟烂,早晚适量食用,吃肉喝汤,这道药膳有温肾壮阳之功效,可以用于调理肾虚所致的阳萎,遗精,性功能衰退,心腹冷疼等症。
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