因为冬瓜中的维生素含量也较多,还有铜、钾、铁、钙、钠、锌、磷、硒等8种矿质元素,其中钾盐含量比钠盐的含量要高很多,是一种典型的高钾低钠型的蔬菜,具有利尿的功效,可以帮助浮肿病人有效地消肿。
冬瓜消肿效果好吗
冬瓜中含有丰富的多种氨基酸,而且瓜籽和果皮的含量明显要比果肉的含量要高,这些物质可以减少游离氨的毒害,并且可以利尿消肿。冬瓜中含有粗纤维,它能够使肠道的蠕动得以加快,进而可以尽快地排泄肠道里积存的致癌物质。
冬瓜消肿的方法
冬瓜皮水
材料:干冬瓜皮、水
做法:首先将水倒入锅中烧开,然后将晒干的冬瓜皮放进去,用大火煮10分钟再转成小火煮,最后再放入适量的盐就可以了
功效:冬瓜皮具有利尿功效的功效,冬瓜皮水可以有效地缓解水肿。
冬瓜菠菜羊肉汤
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜和葱适量。
做法:首先将冬瓜的皮和瓤去掉,清洗干净后切成方块状,择好菠菜后洗净切成4厘米的长段,再把羊肉切成薄片状,葱切成段状;然后把油放到炒锅中烧热,把葱花和羊肉片放进去翻炒,接着把葱段、姜片、菠菜和冬瓜块放进去炒,再加适量的鲜汤进去煮个10分钟的样子,然后把盐、酱油和味精都放进去,最后放点湿的淀粉汁进去调匀就可以了。
功效:这种汤美味可口,可以补虚消肿,同时也可以减肥健体,特别适合妇女的妊娠水肿。
其他消水肿的方法
1.红豆。红豆中的钾元素很丰富,它可以帮助人体排出多余的盐分,而且红豆含有皂角这种特殊的物质,而它具有很强的利尿作用。另外红豆还可以刺激肠道,把体内的毒素和多余的水分都清除出去,达到了消水肿的目的。
2.西瓜。酸柠檬素可以排毒,而这种特殊的物质西瓜中含有,它可以把体内大量的盐分排出去,进而达到消除水肿的目的。
3.海带。甘露醇可以利尿消肿,而海带中就含有这种物质。海带中还含有很多的碘,甲状腺功能引起的肥胖可以用碘来治疗,效果也很好,可以很好的清除水肿。
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