当前位置:主页 > 健康焦点

黑加仑是蓝莓吗

时间:2021-08-24 08:52 来源:互联网
字号:

黑加仑是属于虎耳草科茶藨子属黑茶藨子种,蓝莓属于杜鹃花可越橘属野生莓种,这是两个完全不同的种类,只是长得比较相似。

形态的区别

黑加仑:黑加仑一般来说单颗比蓝莓大一些,颜色比蓝莓偏黑一些。

蓝莓:蓝莓颗粒要比黑加仑的小一些,颜色偏蓝一些,而且一般蓝莓表面会有一层比较明显的白霜一样的果霜,蓝莓在果脐的部位会有一个凹窝。

营养价值的区别

黑加仑:黑加仑的维生素C含量很突出,为105-306mg每100g,远高于草莓、柑橘、平高等其他水果;同时黑加仑还含有黄酮类物质,有预防癌症、抗氧化的功效;黑加仑中还含有各种矿物质和氨基酸,对人体很有好处。

蓝莓:蓝莓中富含氨基酸,维生素和多种矿物质;还含有尼克酸,黄酮类等物质;蓝莓中富含的鞣花酸有抗癌、抗氧化的功效。

口味的区别

蓝莓:相较与黑加仑来说蓝莓皮较薄,比较好嚼,果肉细腻,籽极小,酸甜适中。

黑加仑:黑加仑的皮偏厚一些,所以没有蓝莓那么好嚼,口味甜带酸味,而且黑加仑的籽比蓝莓相比较也要大一点。

黑加仑和蓝莓选哪个好

黑加仑和蓝莓都是富有营养价值的水果,都对人体有益,但一般蓝莓的价格会比黑加仑贵不少,如果没有口感等其他方面的需求的话,黑加仑的性价比会更高一些。

关闭此页 (责任编辑:华康)

健康新闻 | 今日新闻 | 头条资讯 | 健康百科 | 饮食营养 | 中医养生 | 预防保健 | 心理健康 | 生活常识 | 行业动态 | 健康焦点 | 健康评谈 | 网站地图

本站所有建议仅供用户参考,不可代替专业医师诊断、不可代替医师处方,请谨慎参阅,本站不承担由此引起的相关责任。

Copyright © 2017 yisheng.12120.net All Rights Reserved

电脑版 | 手机版