主要食材:榴莲壳半个
其他食材:猪小排500克、食盐适量 。
做法步骤
1.排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。
2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。
3.将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。
4.倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。
功效
促进消化,补充蛋白质
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