橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,膳食纤维可以在肠道中吸水,增加粪便体积,促进排便。冬天饮食油腻厚重,适量吃橘子不仅解腻,而且有助于维持肠道健康。
祛痰止咳
冬天天气寒冷,人们容易受凉感冒。橘子有祛痰、止咳、平喘的功效。适合咳嗽伴有喉咙痛者食用。橘子皮祛痰止咳效果更佳。
防治心血管疾病
冬天饮食人们容易摄入过多脂肪,橘子中含有果胶,能帮助人尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故而具有降低血脂的作用。橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故冬天适量吃橘子对预防冠心病和动脉硬化很有好处。
美肤
橘子富含维生素C,维生素C是天然的抗氧化剂,具有抗自由基、抗衰老的功效。冬天吃橘子多摄入维生素C,能起到滋润、美白肌肤和延缓肌肤衰老的作用。
防癌抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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