吃早饭的人比不吃早饭的人更容易减肥。一些研究证明,相对于吃早饭者,那些不吃早饭的人在一整天中往往会吃下更多的食物热量,体重增加也是理所当然的事,个中原因可能源于饥饿感所导致的暴食,尤其会在一天的晚些时候更容易摄取高能量的食物作为心理补偿。
所以吃早饭对于一整天中控制食欲、减少过度饮食的有效方法。
吃早饭有利于持续减肥
吃早饭可以长期持续减肥。从国家体重控制中心登记处获知,那些成功减肥14公斤以上、且保持一年或者更长时间的人,往往把早饭作为他们减肥并保持的重要手段之一。
早饭能够有效地降低一天晚些时候的饥饿感,有利于持续减肥,同时还能提供主要营养物质,这些物质有助于提高新陈代谢。
选择适合自己的早饭
早餐的种类及其对于体重管理的影响是一个很前沿的研究领域。一些研究证明,早餐食用谷物食品有助于降低BMI值,并且其营养价值比别的食物都要高。
而2005年的一项调查显示,相对于早饭吃低蛋白的人,那些吃高蛋白的人即便是吃的比较少也更容易有饱腹感。但具体哪种类型的早餐更适合你,要依据自己的喜好而定。
推荐减肥早餐食谱
食谱一、豆奶,蛋白粉,火腿面包
豆奶一杯,加入一勺蛋白粉即可;用全麦面包和脱脂火腿片自制而成火腿面包。
这款早餐,营养均衡,加入蛋白粉能使你精力更充沛,还含有植物雌激素。
食谱二、番茄蛋汤,烤面包片
少量橄榄油把新鲜番茄略炒,加入适量水烧开,加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可。
这款早餐中西结合,番茄富含抗衰老的茄红素,既美白又瘦身,低热量,不用担心脂肪堆积。
食谱三、日式味增蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司
用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开,添入日式味增酱料,美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买,也可以自己做。
这款早餐组合是多纤维,低热量的,日式味增是日本家常的调料,富含蛋白质、低脂肪,适合长期食用。
食谱四、全麦面包,低脂牛奶
如果早上没有很多时间,就准备这款最简单的营养瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白。
食谱五、煮玉米,绿豆粥,酱菜
提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了;绿豆粥热一下就着酱菜吃,给肠胃来个大扫除。玉米是瘦身主食,营养丰富,抗衰老,有身体比较不容易吸收的糖原。
食谱六、煎蛋三明治,蔬菜水果汁
在锅里煎蛋,再取两片全麦切片面包,按自己口味添加火腿,生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁,鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。
食谱七、脱脂牛奶或酸奶,苏打饼干
爱吃零食的MM很适合这款营养早餐,也是和忙碌的上班族,都是无需加工的东西,苏打饼干是饼干中卡路里最低的。
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