主要食材：鹰嘴豆200克。
其他食材：干辣椒、花椒、香叶、茴香、桂皮、生姜、盐适量。
做法步骤
1.先将鹰嘴豆用清水浸泡2小时以上。
2.煮锅中放入适量清水，置火上，加入花椒、香叶、茴香、桂皮、生姜片、食盐。
3.再倒入泡发的鹰嘴豆，大火煮沸，然后改中火把鹰嘴豆煮大约30分钟熟透即可。
功效
降血脂、降血糖、保护血管、延缓女性衰老。
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