商家在商品上打的保质期是说明:在商家要求的保存条件和方式下,商家保证在这个日期范围内这个商品的质量安全。因此超过了这个范围的话,商品的质量安全不被保障,可能会滋生细菌,饮用之后会出现拉肚子的情况。
影响口感
有的稳定性较低的饮料,在过期之后,会出现析出沉淀、可溶性气体减少或者上下分层的情况,饮用起来口感和味道改变了很多的,十分影响口感。
食物中毒
保质期之外的饮料饮用之后可能会出现食物中毒的情况,因为可能有致病菌入侵或者是细菌代谢出有毒有害物质,因此有可能会导致食物中毒。
没什么影响
有些饮料过期之后不会有任何的改变,饮用之后和平时尚未过期的饮料相比没有任何的不对,也不会出现身体不适,因此没有什么影响。但是最好还是不要饮用过期的饮料,以免出现其他不适。
小贴士
上述所说都是尚未开封的过期饮料,并不是已经开封的饮料,已经开封的饮料会有大量细菌入侵,最好要在一天之内喝完,开封饮料即使没有过期也不能放置很久之后再饮用,极容易出现腹泻和食物中毒的情况。
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