杏果味甘酸、性温,有生津止渴、润肺化痰、清热解毒的作用,与雪梨搭配蒸熟,具有清肺润燥、止咳的功效。适用于燥热咳嗽。
罗汉果
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效。和雪梨一同炖服,具有生津润燥、清热化痰的作用,可改善阴虚有热之慢性咽炎。
冰糖
冰糖味甘性平,入肺、脾经,有养阴生津、润肺止咳的功效。与雪梨一同炖服,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血有很好的辅助治疗作用。
蜂蜜
蜂蜜味甘性平,有润肺止咳、缓急止痛的功效。待雪梨蒸熟,浇上蜂蜜同服,可治肺燥咳嗽,适合干咳无痰之人食用。
雪梨止咳化痰宜熟吃
雪梨可以生吃,生吃或榨汁服用有清热生津的作用;雪梨也可熟吃,煮熟食用有滋阴润燥、润肺止咳的作用。应注意脾胃虚寒、发热的人不宜生吃,可以煮熟食用。
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