蛋白质是人体免疫力的基石,体内的抗体、激素、酶、活性因子以及各个脏器细胞都需要大量的蛋白质,因此,在胃癌治疗阶段需要补充很多的高蛋白食物,增强自身免疫力,辅助治疗。
适合胃癌患者食用的高蛋白食物:豆类、动物瘦肉、蛋类等。
注意:胃癌患者不能喝牛奶补充蛋白,牛奶属于产气食物,食用之后有胃胀现象,有可能引起胃穿孔,对癌症的治疗不利。
高硒食物
硒元素是所有癌症的天敌,硒是强效免疫调节剂,它不仅具有强氧化性,还是人体微量元素中的“防癌之王”,适当补硒对增强免疫力、抑制癌细胞生长扩散、阻止病情反复发作、减轻癌症疼痛有很大的帮助。
常见的高硒食物有:蘑菇、鸡蛋、芦笋、龙虾、金枪鱼、麦芽、黄芪、花生、洋葱等。
高维生素食物
维生素中大部分都具有较强的抗氧化性,食用可帮助清除体内的自由基,较少癌变细胞的产生,同时其氧化功能增强人的抗癌功能,阻止细胞的癌变和扩张,提高白细胞水平,还能增强食欲,辅助治疗胃癌。
常见的高维生素食物有:芦笋、卷心菜、胡萝卜、蘑菇、番茄,猕猴桃、葡萄、草莓、西瓜、苹果、香蕉等。
柔软食物
胃癌患者的消化功能相对很弱,因此,除了需要补充大量的营养成分外,还需要确保食用的食物质地柔软,容易消化吸收,减轻胃肠的负荷,对治疗胃癌也十分有益。
常见的柔软食物有:粥食、汤食以及榨汁饮食。
抗生素食物
自然界很多植物都含有天然的抗生素,比如:大蒜素、栎皮素、蒜氨酸等就具有很高的抗癌活性,这类食物在食用之后对胃癌的治疗十分有益。
常见的抗生素食物有:大蒜、洋葱、生姜、茴香、马齿苋、平菇、萝卜等。
胃癌的饮食注意事项
1.胃癌患者的消化功能不佳,因此,忌食生、硬、冷食物,避免出现消化不良、营养吸收不全、腹泻等症。
2.胃癌患者需禁食辛辣刺激性的食物,这些食物对患处刺激比较大,会加重疼痛感,对治疗也有阻碍作用。
3.胃癌患者禁食胀气的食物,这些食物在食用之后会产气,引起胃胀,轻者加重疼痛,严重甚至直接导致胃穿孔、胃大出血,危及生命。
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