无花果成熟之后含有大量的糖分,包括葡萄糖、果糖以及淀粉,占其重量的15~20%,属于高糖食物,食用过多会引起血糖增高,若是不能及时的消耗掉,便会转变为脂肪,囤积在体内,引起肥胖。
引起过敏
无花果属于隐头花序,平时食用的部分既是果实也是花骨朵,其中含有一定量的花粉,属于过敏原,并且刚采摘的无花果在果蒂部位还会分泌一种白色液体,具有较强的腐蚀作用,也可引起过敏,主要出现嘴部症状,很少有出现全身症状的现象。
引起腹泻
无花果是自然界的天然泻药,食用之后本具有泻下之效,另外成熟后的无花果中糖分含量很高,很容易被菌类和昆虫感染,这类食物食用也可增加腹泻的风险。
胃肠溃疡
无花果中植物酸的含量极高,尤其是没有完全熟透的无花果,含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等多种植物酸,在食用之后对胃肠有一定的刺激作用,食用过多便会损伤胃肠,出现胃肠炎、胃肠溃疡等症。
哪些人不适合吃无花果
1.大便溏薄的朋友不宜生食无花果。
2.脑血管疾病、脂肪肝、腹泻、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用无花果。
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