主要食材:低筋粉200克、核桃仁20克、黑加仑干20克。
其他食材:细砂糖30克、盐1/2小勺、黄油50克、全蛋液30ml、牛奶90ml、泡打粉8克。
做法步骤
1.低筋粉加泡打粉过筛,加入黄油和细砂糖,搓匀。
2.加核桃仁和黑加仑干拌匀。
3.倒入全蛋液和牛奶充分拌匀。
4.和成面团,不要揉面团,放冰箱冷藏30分钟。
5.面团从冰箱取出擀成厚度大约1.5厘米左右,用模具压出形状。
6.放入烤盘表面刷蛋液,烤箱200度,中层烤15分钟。
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