牛奶营养十分丰富,含有使人产生疲倦感的色氨酸,鲜牛奶中还含微量吗啡,有镇静安眠的作用。老年人临睡前饮一杯热牛奶,对失眠者大有益处,可使下半夜睡得更加香甜,还可改善午夜后的低血钙,避免从骨组织中调用钙,延缓骨质疏松的进程。
小米
小米味甘微寒,可健脾除湿,和胃安眠。其色氨酸含量为谷类之冠,能刺激脑细胞分泌有催眠作用的5—羟色胺。老年人晚餐喝小米粥,可有催眠功效。
莲子
莲子性味甘平,具有养心安神、促进睡眠的功效,老年人心悸怔仲、睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去心的莲子、芡实各10克,加糯米适量,煮粥食用;心热梦多而失眠的老年人,可用莲心30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。
桂圆
桂圆性味甘温,具有养血安神、补益心脾的功效。经常失眠的老年人可用桂圆肉和酸枣仁各9克,芡实15克,炖服,每天睡前服用。
红枣
红枣性味甘平,具有滋养脾胃、润心肺、生津补气、养血安神的功效。老年人常吃红枣,可预防神经衰弱,增进睡眠质量,改善失眠症状。
核桃
核桃性温,是一种滋养强壮品,老年人常吃核桃,有利于治神经衰弱、健忘、失眠、多梦和食欲不振。
小麦
小麦性味甘平,具有养血安神的功效,老年人克用浮小麦60克,加入红枣15枚,甘草30g,加水2000毫升煎至500毫升,分早晚两次服用,可改善失眠症状。
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