老年糖尿病患者每天吃一勺肉桂,能使人体更好的将血糖转化成能力。持续四十天摄取肉桂提取物之后,患者在进食后血糖升高不那么明显,心脏健康状况也会得到明显改善。
柑橘
老年糖尿病患者体内的维生素含量较低,吃维生素C虽然能够有所补充,但是柑橘脂肪含量低,并且含有丰富的纤维,是维生素C的更好来源。
深海鱼
老年糖尿病患者心脏病的发病率是一般人群的两倍,因此,多吃富含欧米伽-3脂肪酸的食品,如深海鱼,能够帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平。
高纤维食物
老年糖尿病患者如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,可以明显降低血糖水平,患者也不需要花心思去计算不同食物的纤维含量,多吃水果,蔬菜,豆类,糙米,粗粮就可以了。
豆荚类食物
包括菜豆,小扁豆在内的豆荚类食物具有脂肪低,热量低,高纤维,高蛋白的特点,食物中的纤维能延缓葡萄糖进入血液的速度,制止血糖峰值出现,能有效降低糖尿病和心脏病风险。
绿叶蔬菜
菠菜,甘蓝等绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素,纤维,维生素B,维生素C,铁,钙等元素,能有效防范糖尿病的眼部并发症。
绿茶
研究发现,糖尿病老年由于常吃高脂肪食品,缺乏运动,水果摄入过少导致了慢性炎症,会增加心脏病风险,影响身体运用血糖的能力,绿茶中含有丰富黄酮类物质,能起到消炎作用。
黑巧克力
研究表明,黑巧克力能在一定程度上防范治疗2型糖尿病,还能明显降低血压,减少体内的坏胆固醇,改善血管功能。
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