蜂胶在我国有很多年的抗菌研究,在民间也有很多用蜂胶来防腐事实,主要是蜂胶中含有贝壳杉烯酸,这类物质有极高的抗菌活性,目前已经证实蜂胶对金色葡萄球菌、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都具有抗菌活性。
抗癌作用
蜂胶具有抑制癌细胞生长、抗突变、抗氧化、抗辐射、抗病原维生素和调节机体免疫机能等功效,食用能提高机体对环境因子变化的适应能力,可阻碍和抑制致癌物质或潜在致癌物质的产生。
抗辐射
蜂胶对体内的多种酶都具有调节作用,尤其是其水提取物功效最强,因此,蜂胶泡水喝能有效的增强血清酸性磷酸酶活性,还能促进刺激超氧化酶SOD的释放,可抑制辐射中γ射线诱导癌变反应。
降血脂
蜂胶中含有大量的黄酮、黄酮醇等物质,可有效的对抗高甘油三脂血症、高胆固醇血症结以及预防缸内脂质堆积,对高血脂症和动脉粥样硬化症有防治作用。
保肝护肝
蜂胶有保肝护肝之效,这与蜂胶的某一种物质没有明显的关系,是蜂胶中多种营养物质的协调作用,经常用蜂胶泡水喝能有效的保健肝脏,对酒精肝、药物性肝损伤、乳糖肝损伤等有很好的恢复之效。
抗炎作用
蜂胶中胆固醇的含量也较高,是体内肾上腺皮质激素的合成直接原料,能增强下丘脑—垂体—肾上腺皮质激素的释放,可有效的发挥抗炎作用。
抗氧化作用
蜂胶是天然的抗氧化剂,在低浓度时就有很强的抗氧化性能力,尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高,能稳定和清除自由基,预防多种疾病。
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