芒果属于一种著名的热带水果,但中医上来讲性质为寒性,属于一种寒性食材。其含大量的维生素A是水果中叫罕见的,营养价值和口感都是水果中的佼佼者。
芒果是酸性还是碱性
芒果属于碱性食材。
判断食物的酸碱性不是从其口感和感官上来决定,而是含有钙、钠、镁的营养元素摄入人体后,最终代谢的产物呈碱性,芒果中就含有这些成分,故芒果属于碱性食材。
每天吃多少芒果好
芒果虽好也不可多吃,以免损害身体健康。建议每天吃中小型芒果2~3个,中大型1个左右较佳,超大型的,想象芒之类的芒果,半个就可以了。
吃芒果有什么好处
芒果中维生素A的含量高达38%,它能够促进眼内感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物质,常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果还有延缓衰老和保护脑神经的功效。
常见寒性食材有哪些
粮食:荞麦、小米、青稞、绿豆等
水果:西瓜、柿子、甘蔗、柚子、芒果、猕猴桃、香瓜、杨桃等。
蔬菜:苦瓜、竹笋、丝瓜、茄子、荸荠、紫菜、土豆、油菜、莴笋等。
吃芒果注意事项
1,芒果不可和大蒜、油炸食品等重口味食材一起食用,以免引发发黄病。
2,饱饭后不宜食用芒果,以免过于饱腹,胀肚子。
3,未成熟的芒果不宜食用,其常产生的白色汁液可能是过敏源。
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