山竹生性凉,属于一种性凉的食材,其果肉里面的水还有败火的作用,对于上火之人有很好的去火效果,同时其果肉不仅清香宜人,还有着清热解毒的作用。
山竹的营养价值
山竹中每100克含有蛋白质0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纤维1.5克、叶酸7.4微克以及多种维生素、矿物质元素、山酮素等。有着很好的止痛抗菌、治疗脾虚腹泻、去火、去粉刺、控制食欲的作用。
山竹是碱性还是酸性
山竹属于碱性水果。
山竹虽然口感偏酸味,但这不代表其是酸性水果。山竹中含有的蛋白质、钠、钙、铁等物质元素,在进入人体后代谢成为含碱性的物质,所以山竹数以碱性水果。
山竹是热带水果吗
山竹属于热带水果。
山竹是典型的热带型果树,从生习性上来看,其喜热,温度低于5℃无法存活,生长在温暖、潮湿的地区。从地区上来看,主要分布在牙周和非洲热带地区,我国的东南沿海亚热带地区。
山竹的食用禁忌
山竹含有一定的糖分,所以糖尿病人不宜食用,以免加重病情。
山竹含有一定的钾元素,因此肾病和心脏病患者忌食。
山竹性寒,身体脾胃比较虚寒和腹泻者要少食,以免加重不适感。
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